Север

Обжарщики кофеС 2019 года

Свежая обжарка по вторникамЛистайтеЕкатеринбург · Белград

01 — Манифест

Мы обжариваем кофе высшего качества и делаем ставку на честную торговлю, бережное производство и участие в жизни города. Мы хотим, чтобы наше дело оставляло после себя только хорошее.

Малые партии · Прямые контракты · Обжарка на месте

02 — Магазин

Свежая обжарка

Обжариваем по вторникам, отправляем в среду. На каждом пакете — дата обжарки, а не срок годности.

Гуджи
Эфиопия · Натуральная
1 100 ₽
Во вкусе
Черника · жасмин · какао
Обжарка
Светлая · Для фильтра · 250 г
Уила
Колумбия · Мытая
950 ₽
Во вкусе
Красное яблоко · карамель
Обжарка
Средняя · Универсальный · 250 г
Серрадо
Бразилия · Натуральная
850 ₽
Во вкусе
Орех · молочный шоколад
Обжарка
Тёмная · Для эспрессо · 250 г
Северный бленд
Бразилия + Эфиопия · Смесь
2 900 ₽
Во вкусе
Тёмный шоколад · сухофрукты
Обжарка
Средняя+ · Для эспрессо · 1 кг
Тарразу
Коста-Рика · Хани
1 050 ₽
Во вкусе
Мёд · апельсин · чай
Обжарка
Светлая · Для фильтра · 250 г
Без кофеина
Колумбия · Sugar cane
900 ₽
Во вкусе
Ирис · слива · мягкое тело
Обжарка
Средняя · Универсальный · 250 г

03 — Обжарка

От зерна до чашки

Наш кофе обжарен независимо, с упором на высокое качество и характерный вкус. Попробуйте его в нашей кофейне, закажите в онлайн-магазине или напишите нам по поводу оптовых поставок.

12 кг: объём одной партии
6: стран происхождения
48 ч: от ростера до вашей двери

1
Ферма
Покупаем зелёное зерно напрямую у кооперативов и небольших ферм — и платим выше биржевой цены.
2
Ростер
Обжариваем партиями по 12 кг на барабанном ростере. Каждый профиль настраиваем под конкретный лот.
3
Чашка
Каплим каждую партию перед отправкой. Не прошло каппинг — не уезжает.